24 maio 2013

Receitinha rápida e imbatível!

Vim rapidinho para deixar essa receita de torta salgada... a massa é super prática, batida no liquidificador..
Aqui em casa é sucesso e sempre que faço nunca dá errado e td mundo que pede a receita curte muito!!!

Torta Rápida Salgada (massa liquidificador)




 Massa:

4 ovos,
6 colheres sopa de farinha com fermento,
1 copo americano de oleo (uso de canola),
1 copo americano de leite,
meio tablete de caldo de galinha (ou pode ser de legumes, depende do recheio que escolher),
bate td no liquidificador..

já fiz varios recheios, carne moida com cebola puxada no shoyo, de abobrinha refogada, essa de salsicha é a preferida aqui em casa, de frango com catupiry, mortadela com gouda... a massa cresce super bem, super fácil de assar e fica mto boa!

20 maio 2013

E já é 2013... caramba!

Depois de uns 2 anos sem nem mexer no blog decidi tirar a poeira por aqui... mudei o layout, deixei mais clean, e foi legal ler postagens mais antigas de qdo eu estava grávida do Ike ainda... detalhe ele vai fazer 4 anos já...

Tanta coisa mudou, nossa.. trocentas.. muito legal como a vida traz acontecimentos nunca sequer imaginados.. alias filosofando um pouco, estava pensando isso hj de manhã... que essa é de fato a grandeza de Deus, um sistema tão complexo e perfeito, com tantas variaveis e tudo funciona numa engrenagem que nunca pára... é avassalador.

Nesse periodo as novidades por aqui são entre as principais: não moramos mais em São Paulo... faz um ano que mudamos para Florianópolis em Santa Catarina, o Gui recebeu uma oferta de emprego por aqui e ele veio, e depois de 6 meses veio eu e as crianças, e faz um ano que vim agora em julho.. vim reticente pois sou extremamente urbana e não gosto de praia.. por acaso Florianópolis para quem não sabe é uma ilha, tem cerca de 40 praias, e apesar de ser pólo tecnológico (dai o pq o Gui ter sido chamado) é um local que vive bastante de turismo, pesca, temporada, e etc etc...

Para uma paulistana, aquariana, designer, sempre 'tamô aí na atividade', isso para mim era a morte.. foi mas não foi... e eu estou me acostumando.. e já peguei o sotaque muito mais do que eu gostaria, e acho São Paulo muito mais perigosa do que eu achava... coisas da vida.